การใช้งาน · ครัวและอาหาร

เครื่องพ่นไฟบิวเทนสำหรับครัว — เครื่องมือลนไฟและให้สีผิวอาหารสำหรับร้านค้าปลีก

เครื่องพ่นไฟบิวเทนสำหรับอาหารทำสิ่งที่เตาย่างในเตาอบทำไม่ได้: วางเปลวไฟที่รวมจุดลงตรงจุดที่เชฟต้องการให้เกิดสีเกรียม และไม่กระทบจุดอื่น การละลายน้ำตาลคราบบนคัสตาร์ด การลนไฟให้เกิดเปลือกกรอบบนเนื้อสัตว์ปรุงแล้ว การลอกผิวพริกเพื่อปอกเปลือก การให้สีชีสหรือเมอแรงก์ — งานตกแต่งเหล่านี้วัดกันเป็นวินาที และเป็นเหตุผลที่เครื่องพ่นไฟขนาดกระทัดรัดมีที่ยืนถาวรทั้งในครัวมืออาชีพและลิ้นชักบ้านครัวจริงจัง

สำหรับแบรนด์อุปกรณ์ครัวและผู้นำเข้าอุปกรณ์ BBQ หมวดนี้ขายง่าย: กล่องเล็ก สาธิตชัดเจน ผลลัพธ์มองเห็นได้ ข้อเสนอของ ZHENTANZHE คือ GF-8010 Compact Torch 8010 — ยาว 32 ซม. หนัก 587 กรัม เครื่องพ่นไฟที่สั้นและบังคับง่ายที่สุดในไลน์ สร้างมาเพื่อการควบคุมระยะใกล้มือเหนือจานและลวดตะแกรงโดยตรง เปลวไฟที่ปรับได้และทนลมระบุไว้สูงถึง ~1,300°C ควบคุมจากการให้สีแบบนุ่มไปจนถึงความร้อนลนไฟเต็มที่ด้วยลูกบิดเดียว

GF-8010 ใช้แพลตฟอร์มโรงงานเดียวกับสินค้าอื่นของไลน์: ระบบจุดไฟอิเล็กทรอนิกส์ระบุไว้กว่า 5,000 ครั้ง ตัดแก๊สอัตโนมัติเชื่อมกับวาล์ว ระบบป้องกันสามชั้นต่อไฟดับ แรงดันเกิน และไฟย้อน พร้อมช่วงอุณหภูมิใช้งาน -30°C ถึง 30°C ได้รับการรับรอง CE (ใช้ได้ถึงปี 2028) และผ่านการทดสอบจากโรงงานกว่า 20 รายการก่อนบรรจุ — เรื่องราวความสอดคล้องที่ผู้ซื้ออุปกรณ์ครัวต้องการเมื่อ SKU วางอยู่ข้างอาหาร

ไม่รวมแก๊ส - กรุณาซื้อแยกในท้องถิ่นตามกฎระเบียบท้องถิ่น เป็นเครื่องมือสำหรับงานระดับมืออาชีพ ไม่ใช่ของเล่น โปรดอ่านคู่มือก่อนใช้งาน และเก็บให้พ้นมือเด็ก

เครื่องพ่นไฟบิวเทนสำหรับอาหารกำลังตกแต่งจานในครัวมืออาชีพ
32 ซม.
ความยาวตัวเครื่อง — ทรงควบคุมระยะใกล้
587 กรัม
น้ำหนักสุทธิ
~1,300°C
อุณหภูมิเปลวไฟ สูงสุด
5,000+
จำนวนครั้งจุดไฟที่ระบุ

เป็นเครื่องมือสำหรับงานระดับมืออาชีพ ไม่ใช่ของเล่น โปรดอ่านคู่มือก่อนใช้งาน เก็บให้พ้นมือเด็ก ไม่รวมแก๊ส - กรุณาซื้อแยกในท้องถิ่นตามกฎระเบียบท้องถิ่น

จุดปวดหัว

เครื่องพ่นไฟสำหรับอาหารโดยเฉพาะแก้ปัญหาอะไร

เตาย่างทำให้ร้อนทั้งครัว

เตาย่างในเตาอบให้สีทั้งครัวไปพร้อมกับจาน เครื่องพ่นไฟให้สีคัสตาร์ดหนึ่งชั้นชีสหนึ่งเปลือกหนึ่ง — ในไม่กี่วินาที โดยไม่ต้องอุ่นทั้งพื้นที่

ซูสวิดต้องการการตกแต่ง

การปรุงด้วยอ่างน้ำและอุณหภูมิต่ำทำให้เนื้อสัตว์สุกสมบูรณ์แต่ซีดจาง การลนไฟคืนเปลือกกรอบคืองานเด่นของเครื่องพ่นไฟ

ผิวต้องปอกได้ง่าย

การลอกผิวพริกและมะเขือเทศให้ทั่วถึงเป็นงานยุ่งยากใต้เตาย่างและไม่สม่ำเสมอบนเตาแก๊ส เปลวไฟที่เคลื่อนที่ทำได้ในหนึ่งจังหวะต่อด้าน

หลักการทำงาน

ขั้นตอนการตกแต่งอาหาร

สี่นิสัยแยกการใช้เครื่องพ่นไฟอย่างมั่นใจออกจากจานที่ไหม้ — และเป็นสิ่งที่ใบแทรกคู่มือของคุณควรสอน

1. ตั้งเปลวไฟให้ตรงงาน

ใช้ลูกบิด: ไฟต่ำสำหรับน้ำตาล เมอแรงก์ และชีส ไฟเต็มสำหรับการลนไฟและลอกผิว การออกแบบเชื่อมวาล์วช่วยให้ระดับเสถียรขณะทำงาน

2. ให้เปลวไฟเคลื่อนที่

เปลวไฟชี้ห่างจากผิวเพียงเล็กน้อยแล้วกวาดช้า ๆ สม่ำเสมอ เปลวไฟนิ่งจะไหม้จุดเดียวก่อนส่วนอื่นจะเกรียม — การเคลื่อนไหวคือเทคนิค

3. เริ่มจากขอบเข้าใน

ให้สีขอบคัสตาร์ดและกราแตงก่อน แล้วค่อยเติมตรงกลาง — ขอบเกรียมก่อน การตกแต่งขอบให้เสร็จก่อนจึงช่วยให้ผิวสม่ำเสมอ

4. ปิดใช้งานอย่างปลอดภัย

ปิดเครื่องหลังจังหวะงานแต่ละครั้ง วางเครื่องบนขาตั้งโดยให้หัวฉีดห่างจากมือและบรรจุภัณฑ์ และปล่อยให้เย็นก่อนติดตั้งหรือถอดถังแก๊ส

ข้อมูลการทำงาน

ตัวเลข GF-8010 ที่ผู้ซื้อจะถามถึง

GF-8010 — ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการใช้งานด้านอาหาร
พารามิเตอร์ ค่าที่โรงงานระบุ
ความยาวตัวเครื่อง32 ซม.
น้ำหนักสุทธิ587 กรัม
อุณหภูมิเปลวไฟสูงถึง ~1,300°C
ความยาวเปลวไฟสูงถึง ~50 ซม. (±10 ซม. ตามระดับความสูง แรงดัน และอุณหภูมิ)
การควบคุมเปลวไฟลูกบิดปรับไฟ; เปลวไฟทนลม
การจุดไฟอิเล็กทรอนิกส์ ระบุไว้กว่า 5,000 ครั้ง
ช่วงอุณหภูมิใช้งาน-30°C ถึง 30°C
ระยะเวลาใช้งาน (ถัง 450 กรัม)~1 ชั่วโมงที่ไฟแรงสูง; 3-4 ชั่วโมงที่ไฟต่ำ
แพลตฟอร์มความปลอดภัยตัดแก๊สอัตโนมัติเชื่อมกับวาล์ว; ระบบป้องกันสามชั้น: ป้องกันไฟดับ + ป้องกันแรงดันเกิน + ป้องกันไฟย้อน
ใบรับรองCE (ใช้ได้ถึงปี 2028); TÜV, UL, CPSC, SGS; โรงงานภายใต้ ISO 9001
ถังแก๊สไม่รวมแก๊ส - กรุณาซื้อแยกในท้องถิ่นตามกฎระเบียบท้องถิ่น

ข้อควรระวังด้านความปลอดภัย

ความปลอดภัยในครัวและหน้าเคาน์เตอร์

ถือเป็นเครื่องมือมืออาชีพ

เป็นเครื่องมือสำหรับงานระดับมืออาชีพ ไม่ใช่ของเล่น โปรดอ่านคู่มือก่อนใช้งาน และเก็บให้พ้นมือเด็ก ทำงานในที่อากาศถ่ายเท มัดแขนเสื้อหลวมให้เรียบร้อย และอย่าเปลี่ยนเปลวไฟไปที่บุคคล แม้ในขณะที่ปิดอยู่

ระวังชิ้นส่วนร้อน

หัวฉีดยังคงร้อนนานหลังเปลวไฟดับ วางเครื่องที่ไม่มีสิ่งใดสัมผัสหัวฉีด และปล่อยให้เย็นก่อนเก็บ ติดตั้งถังแก๊สใหม่ หรือถอดถังแก๊ส

การจัดการเชื้อเพลิง

ไม่รวมแก๊ส - กรุณาซื้อแยกในท้องถิ่นตามกฎระเบียบท้องถิ่น ติดตั้งและถอดถังแก๊สในที่ห่างจากเปลวไฟเปิด และตรวจสอบข้อต่อว่ามีการรั่วหรือไม่ตามที่ระบุในคู่มือก่อนรอบการใช้งาน

วินัยการสาธิตสำหรับร้านปลีก

สาธิตบนพื้นผิวมั่นคงห่างจากบรรจุภัณฑ์และพืชตกแต่ง และเว้นเส้นทางที่ชัดเจนระหว่างเปลวไฟกับผู้ซื้อ ผลลัพธ์ที่มองเห็นได้ขาย SKU เครื่องมือที่ควบคุมได้ขายแบรนด์

คำถามที่พบบ่อย

คำถามด้านอาหารจากผู้ซื้อ

รุ่นใดของ ZHENTANZHE เป็นเครื่องพ่นไฟสำหรับอาหาร?

GF-8010 Compact Torch 8010 ที่ 32 ซม. และ 587 กรัม เป็นเครื่องพ่นไฟที่สั้นและเบาที่สุดในไลน์ สร้างมาเพื่อการควบคุมระยะใกล้มือเหนือจาน คัสตาร์ด และตะแกรง GF-8012 รับงานบาร์บีคิวที่หนักกว่า และ ZTZ-8020 เป็นเตาปรุงอาหารสำหรับหม้อ ไม่ใช่เครื่องพ่นไฟตกแต่งอาหาร

ใช้ทำงานอาหารอะไรได้บ้าง?

งานตกแต่งคลาสสิก: ละลายน้ำตาลบนคัสตาร์ด ให้สีเมอแรงก์ ลนไฟให้เกิดเปลือกกรอบบนเนื้อสัตว์ปรุงแล้ว ลอกผิวพริกและมะเขือเทศเพื่อปอกเปลือก และให้สีชีสหรือเบรดครัมบ์ ลูกบิดปรับไฟควบคุมเปลวไฟตั้งแต่การให้สีแบบนุ่มไปจนถึงความร้อนเต็มที่สำหรับการลนไฟ

ถังแก๊สหนึ่งถังใช้ได้นานเท่าไรในงานครัว?

ด้วยถัง 450 กรัม ค่าที่โรงงานระบุคือประมาณ 1 ชั่วโมงที่ไฟแรงสูง และ 3-4 ชั่วโมงที่ไฟต่ำ งานตกแต่งส่วนใหญ่ใช้ระดับไฟต่ำถึงกลาง การใช้งานจริงจึงยืนยาวกว่านั้น ไม่รวมแก๊ส - กรุณาซื้อแยกในท้องถิ่นตามกฎระเบียบท้องถิ่น

แบรนด์อุปกรณ์ครัวสั่งซื้อภายใต้แบรนด์ตัวเองได้หรือไม่?

ได้ OEM/ODM เริ่มต้นที่ 500 ชิ้น (รุ่นพร้อมส่ง 100 ชิ้น) ส่งมอบภายใน 15-20 วันหลังได้รับเงินมัดจำ งานปรับแต่งครอบคลุมการพิมพ์โลโก้ สีตัวเครื่อง บรรจุภัณฑ์ขายปลีก ภาษาคู่มือการใช้งาน และการปรับพื้นที่รับถังแก๊ส ค่าสินค้าตัวอย่างนำไปหักกับยอดสั่งซื้อปริมาณมากได้

เครื่องพ่นไฟสำหรับอาหารปลอดภัยรอบอาหารและพนักงานหรือไม่?

เป็นเครื่องมือสำหรับงานระดับมืออาชีพ ไม่ใช่ของเล่น โปรดอ่านคู่มือก่อนใช้งาน และเก็บให้พ้นมือเด็ก ทำงานในที่อากาศถ่ายเท เคลื่อนเปลวไฟให้ห่างจากผิวอาหารเล็กน้อยอยู่เสมอ และอย่าเปลี่ยนเปลวไฟไปที่บุคคล ปล่อยให้หัวฉีดเย็นก่อนติดตั้งถังแก๊สใหม่หรือเก็บเครื่องมือ

วางขายรุ่นหลักด้านอาหาร

ส่งจำนวนและตลาดเป้าหมาย — เราจะตอบกลับพร้อมสเปก GF-8010 ราคา เงื่อนไขตัวอย่าง และระยะเวลาส่งมอบ