Применение · Гриль и древесный уголь

Горелка для розжига угля — розжиг гриля без жидкости для гриль-ритейла

Древесный уголь — вкусовой аргумент барбекю, а его розжиг — та часть процесса, которую не любит никто. Розжиговая жидкость даёт запах, вспышки и отдельную полку; стартер-труба работает, но требует газеты и терпения. Горелка-розжиг снимает этот спор: сфокусированное пламя идёт прямо к основанию угольной горки, нижние угли схватываются, и воздушный поток сквозь подушку завершает дело — без жидкости, без кубиков, без ожидания бумаги.

ZHENTANZHE закрывает категорию двумя моделями. GF-8010 Compact Torch 8010 — 32 см, 587 г — вход для домашних грилей и демонстраций за прилавком, компактная настолько, что живёт в ящике гриля. GF-8012 Standard Torch 8012 — 60 см, 860 г — держит полные 60 см штанги между рукой и горячими углями на крупных котлах, бочковых грилях и коммерческих барбекю-станциях, где повар работает у горячей подушки всю смену. Обе сжигают бутан через регулируемое, устойчивое к ветру пламя температурой до ~1300 °C.

Для импортёров барбекю-аксессуаров и хозяйственных закупщиков пара чисто ложится на полку: компактный вход, стандартный следующий уровень, одна заводская платформа под обеими — электронный розжиг с ресурсом более 5 000 срабатываний, автоотключение подачи газа при затухании пламени, тройная защита и более 20 заводских проверок на изделие. GF-8010 сертифицирована по CE (действует до 2028 года); линейку дополнительно поддерживают сертификаты TÜV, UL, CPSC и SGS, а завод работает по ISO 9001.

Газовый баллон в комплект не входит, приобретается локально в соответствии с местными нормами. Профессиональный инструмент, а не игрушка: перед использованием прочитайте инструкцию и храните в недоступном для детей месте.

Реальное фото: розжиг угля для гриля газовой горелкой
2 модели
GF-8010 вход + GF-8012 следующий уровень
~1300 °C
температура пламени, до
0
розжиговой жидкости требуется
5 000+
срабатываний розжига на изделие

Профессиональный инструмент, а не игрушка. Перед использованием прочитайте инструкцию. Храните в недоступном для детей месте. Газовый баллон в комплект не входит, приобретается локально в соответствии с местными нормами.

Болевые точки

Почему покупатели грилей переходят на горелку

Запах жидкости и вспышки

Запах ускорителя на еде и резкие вспышки при розжиге — две претензии, отталкивающие пользователей от жидкости. Розжиг только пламенем убирает обе в корне.

Медленный, капризный старт

Труба-стартер и бумага требуют подготовки и терпения, а в сырую погоду отказывают. Горелка идёт прямо к угольной подушке по требованию — в погоду, которую стартер не любит.

Работа над горячими углями

Коммерческие повара весь смену поджигают и раскладывают уголь заново. На таких температурах дальность — не роскошь, это причина существования модели 60 см GF-8012.

Как это работает

Розжиг подушки, шаг за шагом

Метод одинаков на дачном котле и на коммерческом очаге — меняется только модель.

1. Подготовьте подушку

Насыпьте уголь рыхлой горкой на чистую решётку — воздушный поток через горку разносит розжиг, когда основание схватилось. Гриль стоит на улице на устойчивом основании.

2. Подожгите основание

Направьте пламя на основание горки и удерживайте его там, пока нижние угли не схватятся и края не начнут седеть. Большая настройка вентиля — для крупных подушек, меньшая — для небольших грилей.

3. Дайте воздушному потоку закончить

Когда основание горит, прекратите подачу пламени и дайте конвекции подняться сквозь горку. Распределите угли, когда подушка готова — ускорители не участвуют ни на каком этапе.

4. Завершайте безопасно

Выключите горелку, дайте соплу остыть перед хранением и держите баллон вдали от горячего гриля. На коммерческих станциях повторные проходы идут на расстоянии вытянутой руки моделью GF-8012.

Руководство по закупке

GF-8010 против GF-8012 для барбекю-нагрузки

Барбекю-нагрузка — GF-8010 против GF-8012
Параметр GF-8010 Compact Torch GF-8012 Standard Torch
Длина корпуса32 см60 см
Масса нетто587 г860 г
Температура пламенидо ~1300 °Cдо ~1300 °C
Длина пламенидо ~50 см (±10 см)до ~50 см (±10 см)
Лучшее применениеДомашние котлы, портативные грили, демонстрации за прилавком, кулинарный кроссоверКрупные подушки, бочковые грили, коммерческое барбекю
МатериалыABS + латунь + труба из нержавеющей стали + оцинкованное железо (общая платформа)
РозжигЭлектронный, ресурс более 5 000 срабатываний
Время работы (баллон 450 г)~1 ч на большом пламени; 3–4 ч на малом пламени
Платформа безопасностиАвтоотключение подачи газа при затухании пламени; тройная защита: защита при затухании + защита от избыточного давления + защита от проскока пламени
СертификацияCE (действует до 2028)TÜV, UL, CPSC, SGS поддерживают доступ на рынок
Газовый баллонВ комплект не входит — приобретается локально в соответствии с местными нормами

Примечания по безопасности

Безопасность у гриля, которую должны услышать ваши клиенты

Подготовка

Профессиональный инструмент, а не игрушка: перед использованием прочитайте инструкцию и храните в недоступном для детей месте. Разжигайте уголь только на улице, на устойчивом гриле, вдали от нависающих конструкций, сухих листьев и горючих предметов.

Дисциплина пламени

Никогда не сочетайте горелку с розжиговой жидкостью или другими ускорителями — сухой уголь разжигается пламенем. Держите руки, рукава и волосы вне траектории пламени и никогда не оставляйте зажжённую горелку без присмотра.

Горячие поверхности и топливо

Угли и сопла остаются горячими долго после использования: дайте обоим остыть перед приближением или хранением. Устанавливайте и снимайте баллон вдали от горячего гриля и открытого огня. Газовый баллон в комплект не входит, приобретается локально в соответствии с местными нормами.

Ветер и дальность

Проверьте направление ветра перед розжигом; пламя устойчиво к ветру, но не ветронепроницаемо. Когда подушка глубокая и горячая, переходите на более длинную модель вместо того, чтобы тянуться внутрь — дистанция и есть безопасное решение.

FAQ

Вопросы закупщиков о барбекю

Заменяет ли горелка-розжиг розжиговую жидкость?

Да — розжиговую работу выполняет пламя, поэтому для самой угольной подушки не нужны ни жидкость, ни кубики для розжига. Это снимает запах жидкости и вспышки, которые она может вызвать. Никогда не сочетайте горелку с ускорителями; разжигайте сухой уголь только пламенем.

Какую модель держать на складе для барбекю-ритейла?

GF-8010 Compact Torch 8010 (32 см, 587 г) подходит для домашних грилей, кемпинговых грилей и демонстраций за прилавком. GF-8012 Standard Torch 8012 (60 см, 860 г) добавляет дальность над горячими углями для крупных котлов, бочек и коммерческого барбекю. Многие барбекю-программы держат обе модели как входной и следующий SKU.

Как разжечь уголь горелкой?

Сложите уголь горкой и направьте пламя на основание горки, удерживая его там, пока нижние угли не схватятся и края не начнут седеть. Дайте воздушному потоку через горку завершить работу, распределите угли, когда подушка готова. Регулируемый вентиль задаёт большее пламя для крупных подушек и меньшее — для небольших грилей.

На сколько хватает одного баллона?

На баллоне 450 г заводской номинал — около 1 часа на большом пламени и 3–4 часа на малом. Сессии розжига используют пламя короткими включениями, поэтому одного баллона хватает на много гриль-вечеров. Газовый баллон в комплект не входит, приобретается локально в соответствии с местными нормами.

Каковы условия OEM для барбекю-линейки?

OEM/ODM — от 500 шт. (складские модели — от 100 шт.), поставка 15–20 дней после поступления предоплаты, стоимость образца засчитывается в счёт оптовой закупки. Кастомизация охватывает печать логотипа, цвета корпуса, розничную упаковку, язык инструкции и адаптацию зоны подключения баллона.

Соберите двухSKU-полку барбекю

Укажите модели, количество и целевой рынок — мы ответим характеристиками, ценами, условиями по образцам и сроками поставки.